2 sierpnia, w godzinach 12:00-18:00, Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie” stanie się miejscem wyjątkowego wydarzenia, które przyciągnie zarówno miłośników regionalnych smaków, jak i wielbicieli sztuki rękodzielniczej. Jarmark Produktów Tradycyjnych zaoferuje odwiedzającym możliwość zakupu unikalnych przysmaków, takich jak miody, sery, przetwory czy wypieki, a także wyjątkowe rękodzieło, które kultywuje lokalne tradycje.

Kulinarne dziedzictwo w centrum uwagi

Jednym z głównych punktów programu będzie 25. edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, podczas którego zostaną nagrodzone najlepsze produkty i potrawy pochodzące z województwa śląskiego. To wydarzenie jest doskonałą okazją do poznania bogactwa kulinarnego regionu oraz docenienia pracy lokalnych producentów.

Pokazy kulinarne i warsztaty

Kulinarna scena obfitować będzie w atrakcje, a wśród nich pokazy gotowania prowadzone przez znanego kucharza Remigiusza Rączkę. Jego prezentacje nie tylko zainspirują do kulinarnych eksperymentów, ale także zakończą się degustacją przygotowanych dań. Dla najmłodszych i dorosłych przygotowano warsztaty, które umożliwią naukę pieczenia tradycyjnych podpłomyków, tworzenia obrazów z ziaren oraz przygotowywania aromatycznych soli i cukrów, w tym lawendowego.

Znajomość regionalnej kuchni

Wydarzenie wzbogacą wykłady poświęcone regionalnym specjałom, takim jak historia żuru oraz kuchnia pogranicza. Warto również odwiedzić skansenową karczmę oraz stoiska Kół Gospodyń Wiejskich z Włodowic i Kłomnic, gdzie serwowane będą tradycyjne dania, które pozwolą na smakowe podróże w czasie.

Muzyka jako dopełnienie atmosfery

Muzyczna oprawa jarmarku będzie równie atrakcyjna, dzięki występom zespołów Ligocianie oraz projektu „Hurdu, Hurdu” Adama Olesia, który łączy elementy jazzu z regionalnymi melodiami. Takie połączenie dźwięków zapewni niepowtarzalne wrażenia, tworząc wyjątkową atmosferę pełną smaków, muzyki i tradycji.

Zapraszamy do chorzowskiego skansenu na to pełne atrakcji letnie popołudnie, które obiecuje stać się niezapomnianym przeżyciem dla wszystkich uczestników. Warto przybyć, by doświadczyć tego, co najlepsze w śląskiej tradycji i kulturze.

Źródło: facebook.com/RCITKatowice